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果浆、果汁、果汁饮料的区别
2019-03-20

顾客们面临这么多挑选无从下手,烦恼到底喝什么果汁饮料好呢?果汁饮料有果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、生果饮料浓浆、生果饮料等9品种。那果浆、果汁、果汁饮料有什么差异?下面随小编一起来看看果浆、果汁、果汁饮料的差异吧。

  果汁是指经过各种方法将生果加工制成未经发酵但能发酵的汁液,或许在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失掉的天然水分等量的水,具有原生果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。果汁含量为100。市场上很简单就能买到100的果汁。

  果汁饮料是指在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁。成品中果汁含量不低于10(m/V),如橙汁饮料、菠萝汁饮料、苹果汁饮料等。

  果浆是指用新鲜生果,可有用部分,打成的生果原浆,富含果肉,果纤维,大程度确保了生果的养分成分,保留了较多的生果纤维。生果纤维对人体有利,所以果浆饮料比果汁饮料愈加养分健康。

   

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